日本のお米の銘柄で最も有名で人気のある米、コシヒカリ。本商品は、そのコシヒカリの特別栽培米、白米（精米済）10kgです。

（特別栽培米･･･地域の慣行レベルから、農薬5割減、化学肥料の窒素成分量5割減で栽培されたお米。福島県の認証を受けて栽培しています。）

毎日の食卓に欠かせないお米は、しっかりこだわって選んで頂きたい。そんな想いをもって生産しています。美味しいお米は、冷めても美味しいものです。お弁当やおにぎりにも是非どうぞ。

会津米（令和６年産特別栽培コシヒカリ・白米）10kg

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商品詳細

日本屈指の米所、会津。昔から安定して良質な米ができる土地として、歴史的にも東北の重要な拠点でした。

１．雪国会津は、その積雪量が生む豊かな雪解け水があります。

２．土中の微生物や虫たちでつくられる栄養満点の田んぼです。

３．夏の寒暖差によってつくられる旨味が違います。

ご飯にたくあん、味噌汁だけでも十分。おにぎりも塩だけでおいしいです。丼ものにしても最高です。

会津の極上の米を是非味わって頂けたらと思います。

☆一般的に新米（その年の12/31まで）は、米の水分量が若干多めです。お米を炊く際は、使う水をほんのわずかだけ少なめにするとベチャッとならず美味しく炊きあがります。オススメです。